Vinho Tinto Chileno Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2016 750ml

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Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2016

Produtor: Viña Montes

Região: Vale do Colchagua

País: Chile

Tipo: Tinto

Safra: 2016 

Teor Alcóolico: 13.5%

Corpo: Encorpado

Verdadeiro clássico da América do Sul, o Montes Alpha foi o primeiro grande tinto chileno, inspirado nos melhores vinhos de Bordeaux. Foi eleito o "melhor Bordeaux chileno" pela revista Decanter, e equivale em qualidade a um "cru bourgeois" de preço três ou quatro vezes maior! Concentrado e refinado, com muita estrutura, camadas e mais camadas de fruta madura e um elegante final de boca. Um vinho excelente, de imbatível relação qualidade/preço. 

UVAS: Cabernet Sauvignon (90%) e Merlot (10%)

VINHEDOS: Colheita manual nos famosos vinhedos de Apalta (la Finca), reputados por produzir os melhores vinhos do Chile. Solos graníticos com proporção de argila. Rendimentos controlados.

VINIFICAÇÃO: As uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura. A fermentação malolática ocorre nas cubas. O vinho amadurece em barricas de carvalho francês por 12 meses.

TEMPO DE GUARDA: de 5 até 10 anos

HARMONIZAÇÃO: Carnes grelhadas e cordeiro.

SERVIÇO: 16 a 18ºC

PRÊMIOS E NOTAS: James Suckling 92 PTS / 2017 Robert Parker 89 PTS / 2017 Antonio Galloni 91 PTS / 2016 Wine Spectator 88 PTS / 2016

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