VIZZO EMILIA IGT ROSSO
Conteúdo: 750ml
Produtor: Romagnoli
País/Região: Emília Romana/Itália
Tipo: Tinto
Safra: 2017
Graduação alcoólica: 14,5%
Castas: Barbera e Merlot.
Vinificação: Colheita tardia em meados do outono. Maceração em contato com as cascas por 14 dias em temperatura controlada (28-30ºC) com remontagem diariamente, seguindo para afinamento em barricas de carvalho francês por 14 meses.
Visual: Cor vermelho rubi intenso.
Olfativo: Rico e frutado, com uma fragrância agradavelmente picante.
Gustativo: Doçura sutil com a presença de especiarias leves manifestando-se na língua. O buquê é convidativo, frutos maduros e bem elaborado. O sabor oferece tons ricos de frutas, cuja doçura subjacente o torna suave e macio.
Serviço: 18º A 20ºC
Harmonizações: Ideal para massas, carne de cordeiro e de caça.
A Moya Wines surgiu da paixão não somente em degustar bons vinhos, mas do prazer em reunir amigos e familiares em momentos únicos. Com o tempo, os encontros foram se tornando mais frequentes, o que aumentou a nossa vontade em aprender e compartilhar tudo sobre esse universo encantador. Atualmente trabalhamos com rótulos da Itália, Espanha e Portugal, Argentina, Chile e Brasil.