FARMUS GRAN RESERVA CARMÈNÉRE SAFRA 2014
Castas: 100% Carménère
Vinificação: Colheita 100% manual, vinificação em cubas de aço inox, 12 meses em barricas de carvalho, 70% francês e 30% americana.
Visual: Vermelho púrpura intenso com nuances violeta, limpo, brilhante.
Olfativo: Aromas complexos aromas de ameixas e cerejas maduras, com presença de frutas secas e notas mentoladas.
Gustativo: Estrutura firme e harmoniosa, com taninos notáveis, frescor, de final elegante e agradável.
Serviço: 16ºC.
Harmonizações: Arroz carreteiro, empanada de queijo e cebola, torta de grão de bico com carne seca, nhoque ao molho de cogumelos, pimentões recheados e gratinados, frango com quiabo e polenta.
A Siegel Wines é uma vinícola de tradição familiar, com raízes profundas no Valle de Colchagua. Sua trajetória contempla o trabalho de diversas gerações dedicadas à arte de produzir vinhos com identidade, que refletem o seu terroir de origem e o compromisso da família com a excelência.
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A Moya Wines surgiu da paixão não somente em degustar bons vinhos, mas do prazer em reunir amigos e familiares em momentos únicos. Com o tempo, os encontros foram se tornando mais frequentes, o que aumentou a nossa vontade em aprender e compartilhar tudo sobre esse universo encantador. Atualmente trabalhamos com rótulos da Itália, Espanha e Portugal, Argentina, Chile e Brasil.
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