VINHO TINTO BRASILEIRO LIDIO CARRARO GRANDE VINDIMA TANNAT 750ML
-
- 1x de R$ 589,00 sem juros
- 2x de R$ 294,50 sem juros
- 3x de R$ 196,33 sem juros
-
R$ 530,10
Visual:
Vermelho rubi intenso e profundo de grande vivacidade, com reflexos violáceos intensos, lágrimas densas e preguiçosas.
Olfativo:
Sua riqueza aromática demonstra potência através de notas intensas de ameixas secas, geleia de frutas negras, mirtilo e amoras que com a evolução na taça transformam-se em sensações de café, cacau, tabaco, alcaçus e notas balsâmicas.
Degustativo:
É opulente, possui grande caráter com taninos firmes, transmitindo força e vigor. A sua estrutura envolve plenamente a boca, em grande harmonia com seus constituintes de corpo e acidez oferecendo sensações que se prolongam. Espetacular!
Harmonização:
Harmoniza com carne grelhada, carnes vermelhas ao molho de vinho, molhos com pimenta, caça, cordeiro e churrasco.
Variedade:
100% Tannat
Vindima:
2010
Álcool:
15,5%
Vinificação:
Uma particularidade deste vinho é a longa maturação das uvas: o Tannat permanece na videira até atingir um ligeiro apassimento natural. Em distintas parcelas de vinhedos, parte das uvas atingem uma pós-maturação e adquirem características que conferem originalidade a este vinho. Decidido o ponto ideal de vindimar, as uvas de cada parcela foram colhidas manualmente e transportadas em caixas plásticas à temperatura controlada, para sua transformação na vinícola. O desengace foi controlado para manter a integridade das uvas e evitar a extração de compostos indesejáveis. As uvas desengaçadas foram conduzidas diretamente aos tanques de fermentação por gravidade, sem sofrerem ação mecânica de bombeamento. As fermentações ocorreram em tanques de aço inox, passando por maceração pré-fermentativa a frio por 48 à 72 horas e após, seguindo o sistema tradicional de vinificação, com uma maceração entre 25 e 40 dias. Para a extração dos compostos da casca, realizaram-se folaturas manuais para otimizar a dissolução destes compostos e não dilacerar o bagaço. Após a fermentação malolática e trasfegas, o vinho permaneceu mais de 14 meses nos tanques até o engarrafamento. O vinho não foi filtrado, visando conservar íntegras as suas características. Este vinho é elaborado apenas nas safras excepcionais. A Linha Grande Vindima é elaborada somente nas melhores safras.
Produtos relacionados
-
VINHO TINTO BRASILEIRO LIDIO CARRARO GRANDE VINDIMA MERLOT 750MLR$ 349,00até 2x de R$ 174,50 sem jurosou R$ 314,10 via Boleto Bancário -
VINHO TINTO BRASILEIRO LIDIO CARRARO GRANDE VINDIMA QUORUM 750MLR$ 424,00até 2x de R$ 212,00 sem jurosou R$ 381,60 via Boleto Bancário -
VINHO TINTO BRASILEIRO LIDIO CARRARO ELOS TOURIGA NACIONAL TANNAT 750MLR$ 224,00ou R$ 201,60 via Boleto Bancário
-
A Moya Wines surgiu da paixão não somente em degustar bons vinhos, mas do prazer em reunir amigos e familiares em momentos únicos. Com o tempo, os encontros foram se tornando mais frequentes, o que aumentou a nossa vontade em aprender e compartilhar tudo sobre esse universo encantador. Atualmente trabalhamos com rótulos da Itália, Espanha e Portugal, Argentina, Chile e Brasil.
MOYA WINES COMERCIO DE BEBIDAS LTDA - CNPJ: 13.473.849/0001-24 © Todos os direitos reservados. 2024
