VINHO TINTO ITALIANO PIETRASERENA CHIANTI COLLI SENESI D.O.C.G. 750ML
CHIANTI COLLI SENESI - D.O.C.G.
Em 500 A.C., os antigos etruscos já cultivavam vinhas na região de Chianti, na Toscana.
“Chianti” vem da palavra etrusca “clante”, nome de um antigo fórum local da época. A zona de Colli Senesi está, sem dúvida, entre as melhores da região de Chianti. E o vinho nela produzido é de elevada qualidade. Neste contexto, San Gimignano ocupa uma posição distinta por seu solo e clima ideais, bem como por sua beleza histórica.
Conteúdo: 750ml
Produtor: Arrigoni
País/Região: Toscana/Itália
Tipo: Tinto
Safra: 2018
Graduação alcoólica: 12%
Castas: 90% Sangiovese, 5% Colorino e 5% Canaiolo
Vinificação: Fermentado em tanques de aço com temperatura controlada e fermentos nativos. Envelhecido 12 meses em tanque de concreto.
Visual: Rubi intenso, limpo, brilhante.
Olfativo: Aromas de frutas vermelhas, framboesa e amora silvestre.
Gustativo: Corpo médio, confirma os aromas frutados, com agradável persistência.
Serviço: 18ºC.
Harmonizações: Carnes vermelhas, assados e queijos curados.
História do Vinho:
Na fazenda Pietraserena, que foi descrita por Zeffirelli como “uma das terras mais belas da região”; encontra-se entre as vinhas, até hoje, conchas da era Pliocênica!
O nosso Chianti Colli Senesi D.O.C.G. "Diadema" é obtido adicionando uma pequena porcentagem de Colorino e Canaiolo às uvas Sangiovese. Este vinho é vinificado com todo cuidado e reflete as qualidades finas típicas dessa região.
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