VINHO BRANCO ITALIANO ROSADIMAGGIO SUR LIE VERMENTINO COLLI DI LUNI D.O.C 750ML
-
R$ 215,10
-
R$ 239,00
SUR LIE - VERMENTINO COLLI DI LUNI - D.O.C
Conteúdo: 750ml
Produtor: Arrigoni
País/Região: Liguria/Itália
Tipo: Branco
Safra: 2017
Graduação alcoólica: 13%
Castas: 100% Vermentino
Vinificação: Não filtrado - maceração em gelo seco, prensagem leve, decantação e ínicio de fermentação com fermentos selecionados, por longo período.
Visual: Amarelo palha, limpo, brilhante.
Olfativo: Aromas cítricos e de fruta amarela, acompanhados de notas de avelãs frescas.
Gustativo: Fresco e saboroso, cheio, limpo e de boa persistência.
Serviço: 10ºC.
Harmonizações: Peixes nobres e carnes brancas.
O termo “Sur Lie” significa que o vinho envelheceu em seus resíduos (leveduras da fermentação) e foi engarrafado diretamente do tanque. Esta técnica dá vida, frescor ao vinho e às vezes gera uma leve sensação de dióxido de carbono (agulha ou efervescência) em sua língua.
A denominação "Sur Lie" - sobre as borras pode aparecer junto á apelação de origem. Tal processo vem de uma tradição familiar do início do século passado, quando os camponeses guardavam assim os melhores barris de cada safra para serem consumidos nas grandes festas como casamento (barril da noiva). Conservado sem a trasfega, esse vinho adquiria maior frescor, estrutura e leve gazeificação natural, além de se proteger de oxidação.
Produtos relacionados
-
VINHO BRANCO ITALIANO ROSADIMAGGIO RIVIERA LIGURE DI PONENTE PIGATO D.O.C. 750MLou R$ 206,10 via Boleto BancárioR$ 272,00R$ 229,0016% Desconto -
VINHO BRANCO ITALIANO ROSADIMAGGIO VIGNA DEL PREFETTO D.O.C 750MLR$ 282,00ou R$ 253,80 via Boleto Bancário -
VINHO TINTO ITALIANO PIETRASERENA POGGIO DEL CAVALIERE ROSSO DI MONTALCINO D.O.C. 750MLR$ 378,00até 2x de R$ 189,00 sem jurosou R$ 340,20 via Boleto Bancário
-
A Moya Wines surgiu da paixão não somente em degustar bons vinhos, mas do prazer em reunir amigos e familiares em momentos únicos. Com o tempo, os encontros foram se tornando mais frequentes, o que aumentou a nossa vontade em aprender e compartilhar tudo sobre esse universo encantador. Atualmente trabalhamos com rótulos da Itália, Espanha e Portugal, Argentina, Chile e Brasil.
MOYA WINES COMERCIO DE BEBIDAS LTDA - CNPJ: 13.473.849/0001-24 © Todos os direitos reservados. 2024
