VINHO BRANCO ESPANHOL CHOZAS CARRASCAL BAYAS 2020 750ML
CHOZAS CARRASCAL BAYAS BRANCO 2020
Conteúdo: 750ml
Produtor: Chozas Carrascal
País/Região: Valencia/Espanha
Tipo: Branco
Safra: 2020
Graduação alcoólica: 13%
Castas: Sauvignon Blanc, Macabeo e Chardonnay
Vinificação: Um vinho orgânico que fica em maceração por 24 horas. Trasfega a frio e posterior fermentação a 18ºC.
Visual: Amarelo palha com tons esverdeados, limpo, brilhante.
Olfativo: Predomínio de aromas de Sauvignon Blanc. Intenso aroma de flores brancas e frutas tropicais.
Gustativo: Acidez equilibrada que faz com que seja fresco e intenso. Vinho sedoso, longo e bem estruturado.
Serviço: 8ºC.
Harmonizações: Petiscos, peixes, mariscos, sushi, carnes brancas e massas.
A Chozas Carrascal, fundada em 1992 em San Antonio de Requena, localizado próximo a Valencia, é uma bodega familiar que percorreu um longo caminho até obter o título de Vinho de Pago DO. A propriedade possui 35 hectares plantados e uma moderna vinícola, finalizada em 2013, com ampla capacidade para produzir vinhos e espumantes orgânicos.
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